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凍干機在益生菌凍干粉加工應用
[2022/09/14]
益生菌是一種有益菌群,它可以通過調節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或者是通過調節(jié)腸道內的菌群平衡,促進營養(yǎng)吸收,并保持腸道的健康作用。具有緩解乳糖不耐癥狀,整腸,促進機體營養(yǎng)吸收可以調整微...
食品凍干機可以解決凍干食品塌陷和變色問題
[2022/09/05]
隨著凍干技術的不斷完善,凍干食品也是越來越多,各種新鮮的蔬菜、水果都可以做成凍干制品,凍干食品無添加任何防腐劑、健康營養(yǎng),可以在常溫下實現(xiàn)長時間保存,而且復水性非常好等眾多優(yōu)勢,所...
冬蟲夏草凍干可以有效規(guī)避傳統(tǒng)日曬的弊端
[2022/08/23]
傳統(tǒng)的冬蟲夏草干制方法一般就是日曬,但是日曬方法干燥冬蟲夏草效率偏低,產品含水量很難控制;在日曬的過程中溫度不容易控制,如果溫度太高,將使冬蟲夏草中的熱敏性物質發(fā)生變性和香味的流失...
果蔬凍干機在火龍果凍干中的應用
[2022/08/12]
果蔬凍干機廣泛應用于凍干蘋果、凍干草莓、凍干檸檬、凍干榴蓮、凍干蔬菜等。因為凍干果蔬可以保持原有的顏色、形狀和營養(yǎng)成分基本不變,可以常溫長時間進行保存,運輸攜帶起來非常方便,深得消...
食品凍干機出現(xiàn)冰堵現(xiàn)象的解析
[2022/07/12]
食品凍干機的凍干技術適用于熱敏性物質,目前已廣泛用于生物制品、藥品、化工及食品工業(yè),應用如此廣泛,使用它的企業(yè)就會越來越多。在樣品在冷凍的過程溫度會逐漸地降低,我們可以先把樣品取出...
哪些因素會影響食品凍干機的負荷?
[2022/06/30]
食品凍干機應用范圍越來越廣泛,只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質都是可以通過真空冷凍干燥技術將其制成凍干品,這樣可以達到長期貯藏的目的。在低溫、高真空狀態(tài)下進行,物料中的水分可以直接...
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